Morelli Linguine mit Safran
Pastificio Morelli Linguine mit Safran
Morelli Linguine mit Safran
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Pastificio Morelli Linguine mit Safran

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Beschreibung

Das Ihr Geheimnis der Nudelmanufaktur Morelli liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen
Nudeln nicht vorkommt, um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns.
Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa)
wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und
36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.


 

 
Zutaten

HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 3,46% WEIZENKEIME, 0,09% Safran.

Kochzeit 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)
Allergene in Spuren: Eier, Fisch, Weichtiere

Nährwert

kJ/Kalorien: 1524 KJ / 359 kcal
Kohlenhydrate: 72,0 g
davon Zucker: 4,4 g
Fett: 1,3 g
Salz: 0,2g
Eiweiß: 13 g

Hersteller

Antico Pastificio Morelli 1860 Srl
San Romano Via S. Francesco 8
56020 Montopoli in Val d´Arno
Italien.

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