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Premium Fruchtessig Zubereitung hell
Feiner, weicher Balsamico mit dezenter Süße. Verfeinert diverse Saucen, schmeckt zu Fleisch- Fisch oder Gemüsevariationen.
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost. Erhält Sulfite
Es ist ein Essig mit Charakter, von großer Umhüllung. Die Farbe erinnert an die Noten von Mahagoni, sie ist hell und klar. Das Bouquet ist frisch und leicht scharf mit fruchtigen Noten. Der Geschmack ist stark und umhüllend, mit einer guten Balance zwischen sauren und süßen Noten. Die starke Säure und der Reichtum an aromatischen Noten machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Gemüsegerichten.
Precious Green passt gut zu Gersten- und Rote-Bete-Suppe, Garnelen, frischem Thunfisch, Risotto und gekochtem Fleisch.
Zutaten: Obstessig 50%, Zuckersirup, Wasser, Feigenfruchtsaftkonzentrat 2%, Aroma, Antioxidantinsmittel: Kaliumdisulfit Aromatisierte Obstessig-Zubereitung Feige. Fruchtig-süß mit milder Säure und dem Geschmack sonnengereifter Feigen passt dieser Balsam zu grünem Salat, Obstsalat und zu fruchtigen Desserts. Farbe gelb. 5 % Säure.
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