Diese Sauce kommt mit den feinen, BBQ-typischen Rauchnoten daher, dazu eine
angenehme Schärfe von Piment d’Espelette. Ein wahrer Allrounder für Burger,
für gegrilltes Fleisch und Spare Ribs.
Zutaten: Tomatenmark (41,1 %) (Tomaten, Salz), Wasser, Melasse, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Honig, Apfelessig (Weinessig, Äpfel, Zucker, Apfelsaft, Honig, Vanille, Ceylon Zimt), Zucker, Hickory flüssig (1,5 %), Rauchsalz (1,5 %), Salz, Gewürzmischung (enthält SELLERIE), Salz, Muscovadozucker, Piment d`Espelette (0,08 %).
Kalorien: 521 kJ/ 123 kcal
Kohlenhydrate: 26 g
davon Zucker: 26 g
Fett: 0,5 g
Salz: 3,4 g
Eiweiß: 2,9 g
Bremer Feinkost GmbH & Co KG, Schlachte 38, D-28195 Bremen
